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やまとたちばな

やまとたちばなとは?

「やまとたちばな」は、日本に古くから存在している柑橘類で、ミカンの原種ともいわれている果実です。三重県鳥羽市の木として指定されています。

特徴としては、若い枝には多くの棘が生えており、実の大きさは3cm程度。食べることができる部分はほとんどありませんが独特の香りを持っていて、鳥羽市内では地域独自の商品開発が進めれれている素材です。
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